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Maison Albert Sounit

Vignerons, vente de vins

5, Place du Champ de Foire
Rully 71150
tel: 03 85 87 20 71   fax: 03 85 87 09 71
Email Maison Albert Sounit

La Maison Albert Sounit est heureuse de vous accueillir et de vous présenter l’ensemble de ces vins et « Bulles ». Le caveau de la Maison Albert Sounit est ouvert du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00, et le samedi sur rendez-vous. Vins : Bourgogne et Bourgogne Côte Chalonnaise rouge et blanc, Bourgogne Aligoté, Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry, Montagny, y compris plusieurs premiers crus et crémants de distinction.

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La Maison d'origine

Au cours des 100 premières années de l’existence de la Maison Albert Sounit, son activité était essentiellement de stocker des vins de la Côte Chalonnaise et donc une activité de négoce. C’est à partir des années 30 qu’Albert Sounit va asseoir la réputation de la Maison en proposant des produits de qualité. En 1993, l’importateur Danois d’Albert Sounit ayant déjà une grande connaissance de l’entreprise, rachète la société avec deux de ces amis. Depuis ils investissent toute leur énergie et leur passion avec pour seul but de compter parmi les producteurs d’élite de la Côte Chalonnaise.

Aujourd’hui, c’est toute une équipe qui est à l’écoute des clients aussi bien particuliers que professionnels.

Une même exigence

En 2005, la Maison Albert Sounit reprend le Domaine Bernollin. C’est autour d’une exigence commune que se regroupent aujourd’hui la Maison Albert Sounit et le Domaine Bernollin : proposer des vins et crémants de grande qualité. Pour cela, une sélection stricte et un suivi rigoureux sont réalisés tout au long de la vie des vins afin de ne les proposer que lorsqu’ils sont prêts à être dégustés et appréciés.

L’alliance de la modernité et de la tradition sont aujourd’hui des thèmes autour desquels les deux entreprises se retrouvent. Venez découvrir les vins et crémants de la Maison Albert Sounit et venez partager la passion du vin !

Les vendanges

Les vendanges sont l’instant fort de l’année viticole. En effet, c’est un moment de partage et de convivialité entre tous les protagonistes du monde viticole.

L’ensemble des vignes de la Maison Albert Sounit sont vendangées à la main afin de préserver la qualité et les arômes du raisin. Cela permet également un premier trie des raisins pour ne garder que ceux de qualité.

Une fois ramassés, les raisins destinés aux vins rouges doivent être triés une nouvelle fois pour ne garder que des raisins qui pourront exprimer au mieux leurs arômes. Lors de cette étape, l’ensemble de la récolte est passée sur une table de trie fonctionnant comme un tapis roulant et 4 personnes sont alors chargées de repérer et d’enlever les raisins qui ne conviennent pas. C’est une étape minutieuse mais primordiale pour la qualité du vin et des crémants.

Les vendanges sont l’occasion de vivre un moment convivial mais aussi un moment de partage entre les générations. Un moment unique qui marque la fin de la campagne viticole et le début de la vie du vin.

*Visite et dégustation*
Le caveau est ouvert du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00, et le samedi sur rendez-vous. La Maison Albert Sounit est heureuse de vous accueillir et de vous présenter l’ensemble de ces vins et crémants. Un professionnel est à votre disposition pour vous faire partager son expérience et sa passion du vin. Dégustez gratuitement leurs vins et crémants et partager un moment de convivialité. Des dégustations de groupe peuvent être organisées, pour plus amples informations n’hésitez pas à contacter la Maison.

Contacter Maison Albert Sounit

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