Maison Paul Dumay
Vignerons
Château de Melin
Auxey-Duresses 21190
tel: 03 80 21 21 19
fax: 03 80 21 21 72
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Email Maison Paul Dumay
Construit en 1550, le château de Melin est situé au coeur du vignoble Bourguignon, à quelques kilomètres de Beaune. Il comprend de nombreux terroirs renommés, et produit des vins élevés de manière traditionnelle et mis en bouteilles au château. Il bénéficie d’un cadre magnifique : un parc richement arboré de deux hectares, traversé par une rivière, des salles de caractères, des cheminées majestueuses, des caves voûtées… Vous pouvez y déguster les vins, mais aussi organiser séminaires, réceptions etc. Il dispose également de chambres d’hôtes.
Santenay Rouge, Pommard Rouge, Meursault Blanc, Maranges 1er Cru Rouge, Gevrey Chambertin Rouge, Corton Rouge. “De Vignes en Caves” hospitality charter signatory.