
Chapeau Rouge
Restaurants
5, rue Michelet
Dijon 21000
tel: 03 80 50 88 88
fax: 03 80 50 88 89
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L’hôtel Hostellerie du Chapeau Rouge, une charmante demeure du 16ème siècle, situé au coeur de la vieille ville de Dijon, près de la majestueuse cathédrale de Saint-Bénigne et à 5 minutes de marche de la gare a un restaurant où William Frachot, Chef de Cuisine, vous surprendra grâce à sa cuisine alliant fraîcheur et qualité des produits, à la fois inventive et raffinée. Généreuse carte des vins aux reflets du terroir bourguignon et d’ailleurs.